18.06.2018. 15:22, Vijesti

 

 

Obavijest ugostiteljima o dokumentaciji za stavljanje u promet hrane i pića - Strljanica 2018.


U cilju suzbijanja i zaštite ljudi od trovanja higijenski neispravnom hranom kao i od zaraznih bolesti koje se mogu prenijeti istom, Služba za gospodarstvo, financije i inspekcijske poslove Općine Kupres obavještava sve pravne i fizičke osobe, koje namjeravaju stavljati u promet za javnu potrošnju namirnice i piće, na lokaciji održavanja Dana kosidbe "Strljanice 2018." da moraju imati sljedeće:

-Rješenje o registraciji djelatnosti prometa hrane
-Odobrenje od nadležnog općinskog tijela o ispunjenju uvjeta za promet namirnica i pića van objekata i prostorija registriranih za tu djelatnost
-Dokaz o zdravstvenoj ispravnosti namirnica (2a obrazac)
-Račun–otpremnicu za namirnice i piće
-Sanitarne knjižice za osobe koje manipuliraju hranom

Potrebno je i osigurati higijenski pribor za manipuliranje namirnicama, kao i higijenska pakiranja pri posluživanju namirnica.

NAPOMENA: Nedostatak bilo kojeg od navedenih dokumenata biti će razlogom zabrane prometa namirnica i pića i sankcioniranja osoba zatečenih u obavljanju nezakonitih radnji.

Pregledavate mobilnu verziju stranice.